€ 17,50
Das Hirschhenkele ist das edelste Teil vom Hirsch – mit Meersalz einmassiert und über Buchenholz kalt geräuchert sowie naturgereift. Am Stück erhältlich.
Verpackungseinheit: 250 Gramm
Kilopreis: € 69,99
Aufgrund natürlicher Schwankungen kann das Gewicht leicht variieren. Etwaige Abweichungen werden stets zu Ihren Gunsten ausgeglichen.
Das Hirschhenkele überzeugt durch einen würzigen Eigengeschmack. Intensiviert wir dieser durch die schonende Kalträucherung über Buchenholz und anschließender Naturreifung. Perfekt geeignet für den herzhaften Genießer. Am Stück.
Zutaten:
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch
Allergene: keine
Laktose und Glutenfrei
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